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Menu dégustation langouste
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65€
Éveil palais
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Nos mises en bouche
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Sur l’île
Gravlax & ail & gros thym
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La reine des caraïbes
Langouste aux saveurs de la Martinique
Giraumon & gingembre & mangue
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Pré-dessert
Bleu lagon
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Baba cool
ou
Coupe de l'art glacier